WEKO3
アイテム
小麦粉タンパク質の酵素分解と生理活性を有するペプチドの探索
https://kitakyushu.repo.nii.ac.jp/records/198
https://kitakyushu.repo.nii.ac.jp/records/198c5597821-557c-4f3b-97f6-e0d864e25d7e
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
https://kitakyushu.repo.nii.ac.jp/content/files/ResRep43/p87Maeda.pdf
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20‗maeda.pdf (12.5 MB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2017-05-30 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | 小麦粉タンパク質の酵素分解と生理活性を有するペプチドの探索 | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Study of Physiologically Active Peptides by Enzymatic Hydrolysis of Flour Protein | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN00051847 | |||||||||||||||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||||||||
| 関連タイプ | isVersionOf | |||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | EISSN | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | 21877598 | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | 小麦粉タンパク質の酵素分解と生理活性を有するペプチドの探索 | |||||||||||||||||||||||
| 論文名よみ | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 著者 |
前田, 良輔
× 前田, 良輔
× 清水, 雄一
× 畑中, 千秋
× MAEDA, Ryosuke
× SHIMIZU, Yuichi
× HATANAKA, Chiaki
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| 書誌情報 |
北九州工業高等専門学校研究報告 en : Research report of Kitakyushu National College of Technology 巻 43, p. 87-91, 発行日 2010-01-01 |
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| URL | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子 | http://library.kct.ac.jp/content/files/ResRep43/p87Maeda.pdf | |||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||||||||||||||
| 表示順 | ||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | 20 | |||||||||||||||||||||||
| アクセション番号 | ||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | KJ00006230738 | |||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 02855283 | |||||||||||||||||||||||
